Euskolegas

La patata ha sido durante años ninguneada por su alto contenido en carbohidratos. Pero hoy quiero romper una lanza en favor de la patata; por eso voy a dar diez motivos para que todos descubráis por qué hay que amar este gran tubérculo:

1. El 85% de la planta de la patata es comestible. No es de extrañar que su cultivo impida que millones de personas en el tercer munco mueran de hambre.
2. El almidón que contiene la patata previene el cáncer de colon y disminuye las concentraciones de colesterol y triglicéridos en sangre. Un experimento que hice en la UPV así lo demostró.
3. Tiene mucho potasio, lo que permite prevenir calambres (ése es uno de los motivos porque suelo usarlo cuando estoy con una chica).
4. La patata posee unos enzimas que le permiten eliminar manchas. Por ejemplo, probad a cubrir una mancha reciente de grasa con fécula de patata y ya veréis el resultado. ¡Espectacular!
5. Es rica en  vitamina C y tiene un efecto antioxidante sobre el cuerpo humano.
6. Uno de los motivos por los que Patxi adora la patata: con ella se puede fabricar vodka.
7. En octubre de 1995 la patata fue el primer vegetal que se cultivó en el espacio. La NASA pretende con estos tubérculos siderales  alimentar a los astronautas.
8. Mister Potato es el juguete más vendido de la historia. ¿Por qué será?
9. La patata es uno de los principales cultivos alaveses.
10. La última razón por la que hay que venerar a la patata es secreta… Sólo la saben unas pocas chicas…

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