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Recetas de verano

Ha llegado el momento del descanso anual. Os quiero desear una felices vacaciones con una sugerencia de recetas para el verano. Las he dividido en 4 apartados: Tartas, postres de nevera, desayuno y cocina rápida y fácil. Espero que os sean de utilidad y  que hagáis magia veraniega en vuestra cocina con el ingrediente más importante: el amor y la compañía de las personas que más queréis 😉 Un beso.

Tartas de verano con frutas

Mosaico de tartas de verano

Las tartas y pasteles siempre vienen bien. En verano, las tartas fresquitas con frutas se agradecen. Yo os propongo 5: Tarta de frutas al estilo francés, tarta de limón, tarta de frutas con forma de isla, tarta de frutas redonda y tarta mousse de queso, melocotón y yogurth. Para que veáis la pinta que tienen, ahí tenéis un montaje con las 5.

Postres de nevera

Para combatir el calor del verano y acabar adecuadamente y de manera “ligerita” una comida os propongo tres recetas. Una muy muy fácil de flan casero sin horno, otra también facilita y de éxito asegurado como es el helado de limón. Y la que ilustra este apartado que es sólo un poco más laboriosa, deliciosa y además espectacular: la copa de melón con uvas que hice en su día inspirada en el cuadro de Murillo “Dos niños comiendo melón y uvas“.

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Desayunos veraniegos

Con más tiempo que el resto del año para desayunar, los desayunos veraniegos son un placer. Si queréis hacer un bizcocho rico, os propongo el bundt cake de queso quark. Otra buena solución es la coca de llanda. Y lo que no puede faltar tampoco en verano son unas buenas magdalenas. A ver qué os parecen estas magdalenas de naranja y limón

Magdalenas de naranja y limón

Cocina rápida y fácil

Y por último os quiero dar 4 ideas para que cuando no sabéis qué hacer este verano y no os queréis liar, con ideas de soluciones fáciles, rápidas y sabrosas. Una socorrida ensaladilla rusa en forma de girasol, un sandwichón de éxito seguro, una tortilla de patatas microondas que además es light (con sólo 2 cucharas soperas de aceite) y esta receta de pizza express con masa para pizza fácil que se hace en unos 5 minutos de reloj.

Pizza express

Y si queréis buscar más ideas recordad que la novedad de este año es el recetario con fotos, con posibilidad de ver las recetas en diferentes categorías navegando en la misma página de manera dinámica 😉 Pues ¡Que aproveche y Feliz verano!

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4 Responses to Recetas de verano

  1. clemenvilla says:

    Onega: buenas propuestas y muy variadas. Feliz verano, que disfrutes del descanso con la familia.
    Un besito

  2. May says:

    Felices vacaciones y gracias por todo lo que compartes.

  3. monserrat says:

    Me encanta las recetas ya que an dado varías me encantaria que den la receta de la torta amor.

  4. katherin says:

    buenas propuestas y muy variadas. Feliz verano, que disfrutes del descanso con la familia.
    Un besito ok

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