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Bizcocho de chocolate básico para tartas

Esta vez vengo con otra masa de bizcocho que podemos utilizar para elaborar tartas de cumpleaños infantiles (Y para las de mayores ;-) ) de varios pisos, y rellenarlas de nata, ganache de chocolate, buttercream, crema pastelera, trufa … Es una opción más a añadir a otro clásico de este blog de...

Tarta de cumpleaños Hello Kitty

  Esta es una tarta infantil pensada para personas que no tienen demasiados conocimientos de repostería, ni utensilios complicados de conseguir. Para aquellos que se meten en Internet buscando tartas infantiles para hacerle a su niña el día de su cumpleaños y se desesperan. Para aquellos que...

Bizcocho de chocolate para tartas de cumpleaños

Este bizcocho es, en mi opinión, PERFECTO, para hacer tartas de cumpleaños infantiles (bueno, también para los más mayorcitos), ideal para dividir en 3 capas y rellenar con lo que más te guste, bien sea  nata montada, buttercream, crema pastelera, trufa ... El bizcocho queda lo suficientemente...

Tarta drip cake con figuras de chocolate

Esta receta que os traigo hoy,  puede servirnos como "tarta básica de chocolate para cumpleaños". Os propongo un bizcocho de chocolate, ideal como base para hacer pisos de bizcocho y también un bizcocho genovés, que colocado en la última capa de arriba (para que no se hunda con el peso), contrasta...

500 recetas en Magia en mi cocina

Parece mentira. Pero es verdad: Este blog, Magia en mi cocina ha publica ya 500 recetas. El “honor” de ser el post con tan redonda cifra lo tuvo la tarta camiseta de baloncesto del lunes pasado. Y para mí es toda un metáfora de lo que supone esta andadura. Una metáfora porque en esa receta se...

Tarta acuario

         Una vez más, os enseño otra tarta infantil para que la tengais en cuenta como inspiración si teneis que preparar una tarta para algún cumpleaños. En esta ocasión, sirvió para celebrar la fiesta de una cumpleañera de 9 años. Como siempre, bizcocho de chocolate (a los niños es la que más...

Tarta Athletic de Bilbao en fondant

Las tartas infantiles siempre son muy agradecidas. Yo hice esta del Athletic de Bilbao para mi hijo y sus amigos, con motivo de su cumpleaños.Coincidió, además, con la clasificación para la Champions League del equipo de nuestros amores, 16 años después de la anterior y 4 años antes de que él...

Base de bizcocho genovés de almendra

  Esta base de bizcocho en plancha, también llamado Gioconda es ideal como base para elaborar tartas tipo mousse, cremas,... ya sean tartas infantiles, de cumpleaños o para cualquier celebración. Al llevar almendra en polvo entre sus ingredientes, queda un bizcocho muy rico, con gran...

Tarta carita de mono

  Si queréis una de las tartas infantiles de cumpleaños más "resultonas" que conozco, que no os complique mucho la  vida, que sea vistosa, simpática, de chocolate, muy rica  y con ingredientes corrientes ... entonces, esta es la vuestra ;-)  Habéis encontrado lo que andabais buscando. Me...

Tarta de búhos

Una vez más, he utilizado como base el bizcocho de chocolate para tartas de cumpleaños para hacer una nueva tarta infantil. Cada vez tengo más claro que para los cumpleaños de los niños hay que  hacer una tarta con ciertos requisitos imprescindibles. Entre ellos, que la tarta tiene que ser de...