Cordero en menestra

Cordero en menestra

Para combatir los fríos nos acechan estos días, nada mejor que esta receta de cordero en menestra. ¡Disfrutadla! Ingredientes Una paletilla de cordero 300 g de cuello Aceite de oliva Tomillo Sal 100 g champiñones 100 g zanahorias 100 g…

Ñoquis de morcilla con natillas de bacalao

Ñoquis de morcilla con natillas de bacalao

Los ñoquis son un tipo de pasta italiana que se elaboran con patata. Suelen gustar mucho, sobre todo a los más pequeños. Sin embargo, como en muchos platos elaborados a base de pasta, el secreto está en la salsa. Puedes…