Mantecados Felipe II, los dulces navideños más típicos de Gasteiz

  • Menéame0

Si de algo sabemos en Gasteiz, es de dulces, ¿verdad?. Nuestros pasteles y delicias como los vasquitos y nesquitas son conocidos en el mundo entero y ahora que la Navidad está a la vuelta de esquina, ya ha podemos encontrar otra de nuestra delicias más especiales: los mantecados Felipe II.

Hechos a mano, están elaborados con harina de trigo, azúcar, manteca y harina de almendra Marcona, y son, sin duda, uno de los dulces navideños que más galardones acumulan. En la propia caja se lee que son “los mantecados más antiguos del mundo”, y aunque no podemos asegurar que sea así, si podemos certificar que para los vitorianos, al menos, son los más ricos.

felipe_ii_polvorones_hechos_a_mano

Por ello, aunque su precio es elevado (la caja de 14 mantecados supera los 20 euros y la de 5 kilos cuesta algo más de 100 euros), un buen vitoriano no puede, si el bolsillo se lo permite, prescindir de ellos en esta fechas.

El origen

En la propia web de la empresa familiar situada en la Venta de la Estrella hemos leído que el origen del nombre de los mantecados se remonta posiblemente al siglo XVI durante la vida del rey más famoso de Las Españas. Al parecer, el Conde de Benavente se lo ofreció a su Señor Don Felipe, y a su augusta esposa Isabel de Valois y triunfó, como era de esperar.

Con el paso del tiempo se redujo el tamaño del dulce y lo envolvieron en papel de seda. Y así lo presentaron, ya en los albores del siglo XX, a la Exposición Internacional de Madrid de 1903. Es allí donde alcanzó el preciado premio de la “Medalla de Oro” junto con Diploma de Honor de 1ª clase (es la única vez que un mantecado ha recibido este galardón) y a partir de ese primer reconocimiento, ha ido consiguiendo premios y más premios hasta la Estrella de Oro al Sabor Superior Award 2013 que otorga el International Taste & Quality Institute -ITQI- (Instituto Internacional de Sabor y Calidad) de Bruselas.

Por todo ello, os animamos a que endulcéis vuestro paladar con este dulce tan vitoriano y disfrutéis de esta leyenda de nuestra gastronomía. :-)

Denuncian el desahucio de una mujer y sus dos hijas por atrasos de 1.300 euros

  • Menéame0

Las asociaciones Kaleratzeak Stop Araba y Adi Vitalquiler han denunciado hoy el desahucio inminente de una mujer y sus dos hijas menores de una vivienda de Vitalquiler en Vitoria-Gasteiz por atrasos de unos 1.300 euros que la inquilina se ha ofrecido a abonar a plazos.

Kaleratzeak Stop Araba. Foto de la asociación

Kaleratzeak Stop Araba. Foto de la asociación

En rueda de prensa, los representantes de ambas asociaciones han censurado la actitud de Vitalquiler, de la que Kutxabank es principal accionista, que se ha negado a permitir el abono fraccionado de la deuda ya que, según han explicado, “la decisión está tomada” y argumentan que “no hay vuelta atrás”.

Está previsto que el desahucio se produzca el próximo 17 de diciembre según la notificación judicial.

La afectada también ha comparecido en la rueda de prensa y ha insistido en que Vitalquiler han “empeñado” en que ella y sus dos hijas menores, de nueve y tres años, se tienen que ir y ha criticado que no quieran “ceder”.

Según ha explicado, está a la espera de cobrar la Renta de Garantía de Ingresos (RGI) y pendiente de la firma de un contrato de trabajo los fines de semana. Ha indicado que el atraso en el pago se ha debido a cuestiones sobrevenidas como la pérdida del empleo y cuestiones burocráticas con los papeles de la RGI.

Txomin Lorenzo, de Kaleratzeak Stop Araba ha denunciado la “prepotencia” con la que actúa Vitalquiler, que se ha negado a reunirse con ellos y que incluso ha “llamado la atención” a esta mujer por acudir a la plataforma en busca de ayuda.

Lorenzo ha emplazado a todos aquellos que se encuentren en una situación similar a acudir a Kaleratzeak Stop y ha anunciado una concentración el próximo viernes frente a la sede de Vitalquiler en Vitoria para intentar que les reciban.

Las visitas a Vitoria en el puente aumentaron un 38 %

  • Menéame0

Las visitas de turistas a Vitoria-Gasteiz durante el pasado Puente de la Inmaculada han aumentado un 38 % con respecto al año pasado hasta alcanzar las 2.560 personas.

El Ayuntamiento de la capital alavesa ha calificado de “excelentes” los datos registrados este año que muestran asimismo un incremento del 21 % con respecto a 2012, año de la “Green Capital”, cuando se registraron cifras récord de turismo en Vitoria y el puente tuvo un día más.

Plaza de la Virgen Blanca. Foto: Jose Maria Alonso

Plaza de la Virgen Blanca. Foto: Jose Maria Alonso

Durante los tres días del Puente de la Inmaculada de este año, la oficina de Turismo ha atendido a un total de 2.560 personas, frente a las 1.849 atendidas en 2013 y las 2.111 que pasaron por ella en 2012.

El día más concurrido fue el sábado, con un total de 1.114 visitantes, y el de menor afluencia el lunes (362 personas)

En cuanto a la procedencia, ha crecido significativamente el número de turistas que llegan de Madrid, que suponen el 23,53 %, la cifra más alta; seguidos de los que proceden de otros puntos de Euskadi, el 18,45 %; y por los turistas de Castilla y León, que han supuesto el 13,06 %.

Además y según ha informado el Ayuntamiento, un sondeo hecho entre los hoteles de la ciudad por parte del servicio de turismo en los días previos al puente mostraba que todos los establecimiento hoteleros de la ciudad superaban el pasado jueves el 80 % de ocupación y en varios de ellos se llegaba al 100 %.

Los 600 participantes de la “Araba Encounter” han movido 440.000 gigas

  • Menéame0

Los 600 participantes en la primera edición de la “Araba Encounter“, un encuentro informático que permite a los asistentes disfrutar de conexiones a internet de un giga por segundo, han movido en estos días 440.000 gigas de datos.

El encuentro, considerado una versión reducida de la feria “Euskal Encounter” que se celebra desde hace 22 años en Bizkaia, arrancó el pasado sábado en el pabellón Iradier Arena de Vitoria-Gasteiz.

euskal_encounter_original_imagen

La Euskal Encounter es la “hermana mayor” del Araba Encounter. Foto: EiTB

Para convertir el pabellón y coso taurino en un recinto de primera línea tecnológica ha sido necesario instalar 7,6 kilómetros de cable y 23 “switches” de última generación (conmutadores de gran capacidad para interconectar los 400 equipos instalados).

Entre el sábado y el domingo los participantes pudieron disfrutar de juegos, competiciones y talleres de arte digital, software libre y hardware, así como de una zona abierta al público con conferencias, talleres y presentaciones.

Éxito absoluto

Los organizadores de la “Araba Encounter” han dicho que esta primera edición ha sido “un éxito absoluto”, porque además de la “formidable” respuesta de los asistentes, que agotaron las entradas en media hora, el desarrollo de todas las actividades ha superado las expectativas.

Sabino San Vicente, coordinador del evento, ha afirmado en un comunicado que a la vista del “exitoso resultado” el siguiente reto será consolidar la cita y crear una estructura de red junto con sus eventos “hermanos”: la “Euskal Encounter” y la “Gipuzkoa Encounter”.

El evento ha sido organizado por la Fundación Euskaltel y patrocinado también por esta operadora de telecomunicaciones, por el Gobierno Vasco, la Diputación de Álava y el Ayuntamiento de Vitoria.

Programa y todos los detalles de Ardoaraba 2014

  • Menéame0

La gran fiesta enograstronómica de Vitoria está a la vuelta de la esquina. En el Puente de la Inmaculada, del 5 al 8 de diciembre, celebraremos una nueva edición de Ardoaraba 2014. Copa en mano con el mejor vino de la Rioja Alavesa o de los txakolis aleveses, podremos disfrutar de suculentas degustaciones de gastronomía de alta gama y de la gran variedad de pintxos que ofrecen tanto en las carpas repartidas por toda la ciudad como en los establecimientos hosteleros que colaboran con esta cita. ¿Queréis saber qué han preparado para estos días?

Ardoaraba 2012. Foto: www.ardoaraba.com

Ardoaraba 2012. Foto: www.ardoaraba.com

Como novedad, este año Ardoaraba coincide con la feria Goxo-Goxo, que reunirá a 20 comercios especializados en productos vascos de alta calidad, con el tradicional mercado artesanal de la Almendra que se celebra los primeros sábados de cada mes y con el “rincón del trueque”, un espacio para el intercambio de artículos entre particulares.

Carpas

Se instalarán 4 carpas en las plazas más importantes del centro de la ciudad para albergar las principales actividades entorno a la cultura enogastronómica. Las carpas se instalarán en la calle Bastiturri, Plaza de la Provincia, Plaza del Matxete y Plaza de los Fueros.

 

Carpa Calle Bastiturri

  • TXAKOLINA UNO
  • BODEGAS LOS LAGOS
  • PEREZ BASOKO
  • VIÑA LAMIOGA
  • BODEGAS LAR DE PAULA
  •  BODEGAS ZINTZO
  • ARABAKO SAGARDOA
  • D.R.D.O. ARABAKO TXAKOLINA
  • EUSKAL PARRILLA,GOZO EDERRA
  • RUTA DEL TXAKOLI

Carpa Plaza de la Provincia

  • ARTOMAÑA TXAKOLINA
  • TXAKOLI GARATE
  • BODEGAS CASA PRIMICIA
  • BODEGA CAÑAS GOMEZ
  • BODEGAS DE SANTIAGO
  • RAMÓN SÁENZ BODEGAS Y VIÑEDOS
  • GERARDO VITERI
  • BODEGAS ESPADA OJEDA
  • D.O. CAVA
  • VALLE SALADO AÑANA
  • SLOW FOOD ARABA

Carpa Plaza del Matxete

  • ARABAKO TXAKOLINA
  • AZPILLAGA URARTE
  • BODEGAS BENETAKOA
  • BODEGAS BESA MAESTRESALA
  • BODEGAS COVILA
  • BODEGAS RIOLANC
  • TXAKOLI TXIKUBIN
  • GUZMÁN ALDAZABAL
  • ZUAZO GASTON
  • D.O. RIAS BAIXAS-ALBARIÑO

    Carpa Plaza de los Fueros

    • TXAKOLI AMETZA
    • BELDUI TXAKOLINA
    • EGUREN UGARTE
    • BODEGAS MIMARTE
    • BODEGAS AMADOR GARCÍA
    • BODEGAS MURO
    • BODEGAS RAMIREZ BAIGORRI
    • SEÑORIO DE LAS VIÑAS
    • CASTILLO LASERNA
    • BODEGAS BERARTE
    • ARABARTE
    • ARABAKO SAGARDOA
    • ARTZAI GASTA
    • BOILUR

Bares y restaurantes

Además de las carpas Ardoaraba, múltiples bares y restaurantes de la ciudad se han unido al evento Ardoaraba. La zona de bares y restaurantes se dividen en cuatro zonas diferentes:

  • Zona Ensanche
  • Zona Este
  • Zona Medieval
  • Zona Oeste
  • Zona Zaramaga

Actividades

FERIA GOXO-GOXO

Qué es: Feria especializada en la que 20 estabelcimientos de la ciudad ofrecen sus productos más típicos y especiales.

Cuándo: 5, 6, 7, y 8 de diciembre

Dónde: Independencia – Plaza Celedones de Oro

Horario: Viernes: 8:00-21:30 h.  /  Sábado-Domingo:  12:00-14:30 h. / 18:00-21:30 h.  /  Lunes: 12:00-14:30 h.

 

RINCÓN INFANTIL

Durante Ardoaraba en la Plaza de la Virgen Blanca habrá hinchables, talleres y juegos para entretenimiento de los más pequeños.

  • Lugar: Plaza de la Virgen Blanca
  • Fechas y horarios
  • Viernes 5: 19:00-22.30h
  • Del Sábado 6 al Domingo 7: 11:30-15:00h  16:30-22:30h
  • Domingo 8:11:30-15:00h  16:30-20:30
  • Precio: 4€/h. Presentando hoja del talonario 50% de descuento
  • Viaje en tren infantil: 1€
  • Los niños menores de 5 años deberán ir acompañados de un adulto

MERCADO DE LA ALMENDRA

El sábado 6 de diciembre de 10:30 a 15:00h comerciantes y productores ofrecen sus productos de calidad en las principales arterias del Casco Medieval con su tradicional mercado.

MUESTRA DE TURISMO GASTRONOMIKO: EUSKADI GASTRONOMIKA

Euskadi Gastronomika y Slow Food Araba presentan una muestra de sus actividades turísticas y enogastronómicas y de su buen hacer con los productos de la tierra, donde la alimentación saludable y el medio ambiente son los protagonistas.

Carpa en Plaza de la Provincia

Sesión 1: de 11.00 a 12.30 h.

Sesión 2: 13.00 a 14.30 h.

La patata, la rubia alavesa y el potro de la montañacomo excusa para degustar un txakolí alavés.Quesos D.O. Idiazabal (blanco y ahumado) maridados con vino tinto de maderación carbónica y tinto crianza.

Precio: 8 puntos del talonario o 6 euros

TREN ECOVIDRIO

Un Tren gratuito trasladará a los visitantes a las diferentes carpas y entornos de hostelería incluido Zaramaga. Quienes se suban al tren podrán conseguir diferentes premios, incluidos botellas de vino y talonarios de Ardoaraba:

 

Y…. ¡Un montón de actividades más que puedes verlo aquí!

 

¡Que lo paséis genial!

Citas gastronómicas de diciembre en nuestra ciudad

  • Menéame0

Es un lujo que nuestra ciudad sea Capital de la Gastronomía 2014 . En diciembre de 2013 Gasteiz fue elegida Capital Gastronómica 2014   y desde entonces, además de disfrutar de los mejores tapas y pintxos de Vitoria o saborear los dulces de la Pastelería Goya, estamos disfrutando de un amplio programa de actividades para degustar, nunca mejor dicho, lo mejor de Gasteiz y de su entorno. Estas son las citas más importantes de diciembre:

Ardoaraba

Atractiva propuesta para conocer y degustar el mejor vino de Rioja Alavesa, los txakolis y sidras de la provincia. Todo ello acompañado por una suculenta degustación de gastronomía de alta gama y de los más variados pintxos.

Mercado Agrícola de Navidad

Exposición, venta y degustación de productos agrícolas y ganaderos. Un mercado referente para las compras de Navidad de los vitorianos que se celebra en la plaza del Ayuntamiento de la ciudad. Una jornada que marca el inicio de las fiestas navideñas en la ciudad.

Feria Goxo-goxo

Durante el puente de la Inmaculada, los comercios especializados ofrecerán degustaciones de sus productos.

Noche de las velas

Actividades de dinamización comercial y hostelera que se celebrarán en las fechas previas a Navidad en el centro de Vitoria-Gasteiz. Una noche en la que la mágica luz de más de 15.000 velas servirá de elemento decorativo del Casco Medieval de la ciudad y de sus principales plazas.

La apertura de la nueva estación de autobuses se retrasa a marzo

  • Menéame0

La apertura de la nueva estación de autobuses de Vitoria no tendrá lugar hasta el 16 de marzo de 2015, aunque estaba previsto que la infraestructura entrara en funcionamiento antes de fin de año.

Foto: eitb.eus

Foto: eitb.eus

El Ayuntamiento ha explicado hoy que las obras no se recepcionarán hasta dentro de algunas semanas y que será a partir de ese momento cuando den comienzo los “trabajos imprescindibles para poner en marcha” la infraestructura.

La nueva estación de autobuses, que sustituirá a la actual ubicada en la calle Los Herrán, se ubica en el barrio de Lakua y contará con un aparcamiento subterráneo con 307 plazas para vehículos, 86 para bicicletas y 8 para motos.

El Consistorio de la capital alavesa ha detallado que cada día pasarán por esta infraestructura 448 autobuses de 11 compañías diferentes y 8.000 personas entre viajeros y acompañantes.

Alertan de estafas telefónicas en Vitoria basadas en concesiones de créditos

  • Menéame0

La Policía Local de Vitoria ha detectado en los últimos días varios casos de estafas telefónicas que consisten en que la víctima llame a un teléfono móvil porque se le ha concedido un supuesto crédito, llamada que tiene un elevado coste.

La guardia municipal de la capital alavesa ha precisado que se han detectado varias llamadas de este tipo en las que los estafadores informan por teléfono a una persona de que se le ha concedido un supuesto crédito que había solicitado y que para hacerlo efectivo tiene que llamar a un teléfono móvil.

Cuando la víctima llama a ese móvil se le cobran cuantiosos cargos en su factura telefónica.

Por ello, la Policía Local ha alertado a los ciudadanos de estas prácticas fraudulentas y ha pedido a quienes hayan podido recibir llamadas de este tipo que las denuncien.

Detenido por robar en un bar y amenazar a las personas que le descubrieron

  • Menéame0

Un hombre de 46 años ha sido detenido en Vitoria tras robar varios artículos a una camarera y a un cliente de un bar y posteriormente intimidar con una botella de vidrio a las personas que le descubrieron, a quienes también amenazó de muerte.

El incidente se ha producido hacia la una de esta madrugada en un local del casco viejo cuando el varón ha huido tras robar el contenido del bolso de la camarera y la chaqueta de un cliente, ha informado el Departamento vasco de Seguridad.

Tras percatarse del robo, la camarera y otras dos mujeres han perseguido al ladrón hasta localizarlo en una calle cercana y al pedirle que devolviera todo lo sustraído, el hombre las ha intimidado con una botella de vidrio y a continuación las ha amenazado de muerte.

En ese instante han llegado varios agentes de la Ertzaintza que han detenido al hombre, que cuenta con ocho detenciones anteriores y que en el momento del arresto ha facilitado una identidad falsa.

Piden ayuda para el incendio declarado el martes en la calle Pintorería

  • Menéame0

El martes se declaró un incedio en un piso ubicao en la planta baja de un edificio de la calle Pintorería en Vitoria-Gasteiz, en el que tres personas, dos mujeres y un niño pequeño, tuvieron que ser asistidas por los servicios sanitarios. Ahora, en la comunidad de Vitoria en Facebook nos han pedido ayuda a todos los gasteiztarras para que colaboremos en los arreglos de la vivienda.

En el blog de Vitoria os dejamos el mensaje completo para que todo el que pueda participe porque ya sabéis, a veces nos tenemos que echar una mano entre vecinos.

ayuda-gasteiz

El fuego de la calle Pintorería se originó, al parecer, porque una vela perfumada prendió fuego y quemó ropa almacenada en el lugar, lo que provocó un intenso humo que causó daños en toda la vivienda y se extendió por el resto de la escalera. Los bomberos ventilaron el inmueble y evacuaron a estas tres personas.

Otros dos incendios más

Otros cuatro vecinos de un piso de la calle Océano Pacífico resultaron afectados ayer por la tarde en otro incendio que tuvo su origen en la campana extractora de la cocina.

Aunque los residentes en la vivienda lograron extinguir el fuego, los bomberos acudieron al lugar para ventilar la casa y revisar la cocina, que resultó con daños en distintos muebles e instalaciones, no sólo por efecto de las llamas sino por el uso de un extintor de polvo.

Por otra parte, hacia las 5.30 horas de la madrugada de auer parte del vecindario de la calle Correría se ha alarmado por la presencia de humo y un fuerte olor, por lo que han avisado a los bomberos, que al llegar al lugar han descubierto que procedía de una casa de cuatro plantas que se encuentra precintada.

Han comprobado que en el hueco de escalera, que es una especie de patio interior, alguien había estado quemando cables de la instalación eléctrica del edificio para sacar el cobre, ya que en el lugar han encontrado varios trozos de cable pelado, por lo que han informado a la Policía Local, que investiga ahora la autoría de estos hechos.